餐具清潔，是連鎖化“發(fā)展要塞”餐廳解決洗碗問題保障餐具清潔，分為人工手洗和機洗兩類主要解決方案。人工手洗，人員難管理容易流失，而且還洗不干凈。根據2017年實施的GB14934-2016《食品安全國家標準消毒餐（飲）具》，文件詳實的從感官指標、理化指標和微生物限量等三個維度對餐具的清潔做出規(guī)定性標準和要求，人工手洗能夠做到符合感官指標，但很難符合另外兩個指標。機洗則符合上述三個維度的標準和要求，還在清潔標準和效率上，得到了大幅提升，在翻臺比較高的時候，也能快速出碗；門店人效也得到了提升，用了洗碗機后，一個門店省下了至少1-2個人工成本。上海潔利凈機械設備有限公司致力于提供大型洗碗機，竭誠為您服務。寧波進口大型洗碗機批發(fā)

大型洗碗機

多檔洗滌模式，既提升洗碗效率，又保障清潔品質有的餐廳是多業(yè)態(tài)經營，既有重油菜品，又有輕油菜品，而不同菜品用的餐具在清洗效率上可以有不同的模式。上海潔利凈提供的商用節(jié)能型洗碗機有三檔洗滌模式，快速、標準和強力，如輕食，清潔需求比較“輕”，可以用快速洗滌模式，重油重污的餐具就可以用強力洗滌模式。商家依據不同業(yè)態(tài)餐具產生的不同清潔需求，可自行調節(jié)洗滌模式，既可以保證清潔效果，又能避免不必要的時間成本浪費。將油漬污漬滿滿的餐具放進洗碗機中，拉下蓋子，一分鐘左右，锃亮潔凈的餐具便躍然眼前。極大的降低了用電成本和裝機門檻，幫餐廳解決了安裝洗碗機的痛點。鎮(zhèn)江消毒大型洗碗機案例上海潔利凈機械設備有限公司致力于提供大型洗碗機，有想法可以來我司大型洗碗機。

上海潔利凈公司的商用洗碗機標配3.8kW小功率，社區(qū)店、街邊店也能用！一般來說，工業(yè)級的電壓是380V，而民用的一般是220V。社區(qū)店大多數使用的是民用的220V電壓，沒辦法帶動大功率的商用設備。許多社區(qū)店臨街店要引入洗碗機，就需要先花一大筆錢，改造餐廳的電壓。針對這個難點，上海潔利凈推出一款比較大使用功率3.8KW的節(jié)能型洗碗機可實現任何場地引進洗碗機無障礙，即使是電壓只有220V的社區(qū)店、街邊店也能引入這款設備，同時也支持380V的電壓。

商用洗碗機日常養(yǎng)護清洗·商用洗碗機就和人一樣，需要日常清潔，定期“體檢”。正確的養(yǎng)護，可以有效提高機器的使用壽命。1、關機排水關掉洗碗機開關，拉開機器內排水閘排水（機器內積水造成的潮濕環(huán)境極易滋生細菌）。2、沖洗機器內部用水管沖洗洗碗機內側，包括一些死角，檢查洗碗機內積聚殘渣（防止機器內部堵塞，影響清潔效果）。3、取出內部垃圾拿出殘渣盤清洗，取出水槽內垃圾，切勿將垃圾沖入排水口（取出的殘渣垃圾若排入排水口極易導致堵塞，影響排水系統(tǒng)）。4、清洗機身內外使用抹布加入清潔劑全面清洗機身內外（包括機門內側）。5、沖洗擦拭使用水管沖洗或擦拭清洗。商用洗碗機在結束工作之后，需要對其進行簡單的清潔和養(yǎng)護。在很多使用商用洗碗機的中小型餐飲企業(yè)中，會頻繁出現機器故障，至此讓人誤認為是機器本身品質問題。但深耕其原因在于很少有工人有意識去養(yǎng)護機器，導致小問題日積月累，形成了機器的大故障。上海潔利凈機械設備有限公司致力于提供大型洗碗機，有想法的不要錯過哦！

商用洗碗機在漂洗過程中進行高溫烘干，可以殺死大腸桿菌、白色鏈球菌等常見致病菌，由此在殺菌、抑菌方面有傳統(tǒng)手洗無可比擬的優(yōu)勢，效果等同于消毒柜，使清洗后的餐具更加潔凈衛(wèi)生。像一些川菜、湘菜、火鍋等重油污餐具，在經過商用洗碗機通過高壓噴淋清洗和高溫漂洗快速清洗，再經過烘干消毒后出來的餐具上的水分能快速蒸發(fā)，可直接進行使用，這些也是手洗不可能做到的。而且手洗會出現一塊抹布洗百碗的情況，對于衛(wèi)生情況更不敢有保障！上海潔利凈以先進的行業(yè)技術，深耕洗碗機行業(yè)，從多方面、多維度剖析洗碗機行業(yè)痛點，餐具清潔、消毒問題，放心交給上海潔利凈！上海潔利凈機械設備有限公司大型洗碗機獲得眾多用戶的認可。蘇州學校大型洗碗機聯系方式

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伴隨食品安全問題逐漸引起大眾所重視，環(huán)保意識的一次性餐具、塑封餐具、餐具清洗等問題一次次被爆出，相關部門加強監(jiān)管的同時，餐飲行業(yè)如何能夠把餐具清洗干凈？成了重中之重。商用洗碗機在歐美國家普及已經逐漸趨向成熟，普及率高達70%，而據統(tǒng)計，2021年國內全國商用洗碗機普及率仍不及3%。全國超30000000家餐飲企業(yè)急需2300萬臺商用洗碗機。上海潔利凈機械設備有限公司是一家專業(yè)做原裝進口、節(jié)能型洗碗機銷售及租賃的公司，公司主營業(yè)務：進口洗碗機銷售、進口洗碗機租賃、食品級藥水銷售及售后維保服務等項目。公司的經營理念：提供質量產品，用心服務好每個客戶！寧波進口大型洗碗機批發(fā)

上海潔利凈機械設備有限公司屬于機械及行業(yè)設備的高新企業(yè)，技術力量雄厚。是一家私營獨資企業(yè)企業(yè)，隨著市場的發(fā)展和生產的需求，與多家企業(yè)合作研究，在原有產品的基礎上經過不斷改進，追求新型，在強化內部管理，完善結構調整的同時，良好的質量、合理的價格、完善的服務，在業(yè)界受到寬泛好評。公司業(yè)務涵蓋洗碗機，洗碗機租賃，節(jié)能洗碗機，原裝進口洗碗機，價格合理，品質有保證，深受廣大客戶的歡迎。上海潔利凈自成立以來，一直堅持走正規(guī)化、專業(yè)化路線，得到了廣大客戶及社會各界的普遍認可與大力支持。