中小型快餐店規(guī)格定制化,小空間放得下。上海潔利凈可提供定制化調(diào)整服務,可根據(jù)后廚布局、規(guī)模大小、清潔需要,定制商用洗碗機規(guī)格,定制選配商品。專為中小型餐飲場所量身打造地商用洗碗機,餐具衛(wèi)生從來不受餐飲規(guī)模受限,小規(guī)模,高要求,定制拓寬發(fā)展路線。專為餐飲行業(yè)打造的商用洗碗機,上海潔利凈自帶專業(yè)團隊,深耕洗碗機市場,致力于讓更多餐飲商戶減輕餐具清潔壓力,為餐飲健康衛(wèi)生助力前行。商用洗碗機的神奇之處不僅在于洗得干凈,更在于其有助于餐飲清潔效率的提升和經(jīng)營成本的降低,讓更多餐飲商戶享受到智能化時代的福利!上海潔利凈機械設備有限公司致力于提供大型洗碗機,期待您的光臨!山東工廠大型洗碗機批發(fā)
大型洗碗機
對于餐飲人而言,餐飲新基建不僅是一臺設備,更重要的是設備的高效化。也就是說,這個設備能否為餐飲企業(yè)提供服務。對餐廳而言,餐具的潔凈程度將嚴重影響自身的品牌形象和服務體驗,因為餐具是顧客坐下用餐后和餐廳的觸點,如果碗沒洗干凈,很容易會讓顧客對餐廳的整體印象跌至冰點,導致顧客流失。更嚴重些,甚至可能引發(fā)食安事故,對餐廳造成難以挽回的損害。如何杜絕洗碗這件小事上的隱患?上海潔利凈提供的一款高效、節(jié)能的洗碗機可幫助餐企解決洗碗問題,助力餐廳杜絕洗碗隱患。江蘇企事業(yè)單位大型洗碗機廠家上海潔利凈機械設備有限公司為您提供大型洗碗機,歡迎您的來電哦!
商用洗碗機的維護和保養(yǎng):1、要定期檢查有關的導電線路情況。商用洗碗機有許多電動設備,所以,電路要連接牢固,不能松動,更不能出現(xiàn)燒焦的問題,所以要經(jīng)常檢查線路情況,發(fā)現(xiàn)松動等問題,要及時緊固解決。2、定期檢查和清洗洗碗機,保持洗碗機內(nèi)外干凈衛(wèi)生。每次洗滌結(jié)束以后,都要清洗洗碗機內(nèi)外,把殘留的污垢清理掉,同時,要定期檢查清洗臂和噴嘴,清理雜質(zhì)和水垢,防止堵塞。另外要檢查有關的加熱設備,防止水垢集結(jié)的太厚,并用洗滌劑清理水垢。3、有關部位的檢查。要定期檢查水箱、管道情況,檢查管道是否暢通,檢查是否有裂紋、泄露等,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。傳動部件更要及時檢查,聽聲音是否有異常,螺絲是否有松動。另外,餐館洗碗機的餐具按操作要求洗滌,防止損壞餐具,保證洗滌效果。
上海潔利凈的每一位工程師都非常全能:測量、安裝、培訓、巡檢、維修等售后服務技能樣樣精通,每一位售后工程師都經(jīng)過嚴格培訓,實行考核上崗制度,以保證售后的專業(yè)性和高效性,為商家?guī)碣|(zhì)量服務體驗。為了確保每一臺洗碗機的正常運行,我們每一位售后工程師都要求嚴格執(zhí)行服務??蛻敉ㄟ^二維碼點擊進入售后小程序,可按需選擇服務項目:如設備報修、配送藥水、培訓服務、安裝調(diào)試等服務。而售后工程師處理的整個過程,在小程序自營服務單中全程記錄,包括選擇服務項目后到店時間、解決時間,以及故障現(xiàn)象、故障原因和現(xiàn)場圖片等等大型洗碗機,就選上海潔利凈機械設備有限公司,用戶的信賴之選,有需要可以聯(lián)系我司哦!
商用洗碗機的價值在于提高后廚洗碗效率,更重要的價值體現(xiàn)在衛(wèi)生標準上。洗碗效率直接就體現(xiàn)在洗碗速度上,除此之外,機洗不存在主觀因素。而人工洗碗有時會因為洗碗工的身體情況、疲勞度甚至是心情影響洗碗效率。再者就是洗碗機能一鍵完成洗滌、消毒、烘干的步驟,這個效率是遠超手洗的。衛(wèi)生標準體現(xiàn)在高溫、快速干燥和使用高效洗碗液。洗碗機的主洗溫度達到65℃左右,噴淋溫度能達到85℃左右,此溫度能破壞餐具表面常見的大腸桿菌等菌種的繁殖溫度(50℃以下)。用洗碗機洗滌餐具時,需要配備高效洗碗液(清潔劑、催干劑),清潔劑能去除餐具表面的殘渣、油膩,能讓細菌繁殖喪失營養(yǎng)來源;催干劑的作用是讓餐具快速干燥,破壞細菌繁殖的潮濕條件。由此可見,使用商用洗碗機洗碗比較大的優(yōu)勢在于衛(wèi)生、潔凈,這是手洗達不到的。隨著國民生活水平的提高,對食品安全越來越重視,因此商用洗碗機必定會成為餐飲行業(yè)流行的一大趨勢。上海潔利凈機械設備有限公司致力于提供大型洗碗機,有想法可以來我司大型洗碗機。連云港消毒大型洗碗機租賃
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政策扶持的到來,為餐飲行業(yè)應用商用洗碗機的普及起到了至關重要的推動作用。2018年5月,國家市場監(jiān)督總局在其刊發(fā)的《市場監(jiān)管總局關于印發(fā)餐飲服務明廚亮灶工作指導意見的通知》文件中直接表達了對餐飲服務行業(yè)推進使用洗碗機事情的政策方針。而《食品安全國家標準消毒餐(飲)具》則提出了三項新要求,分別為感官指標要求、理化指標要求、微生物指標要求。如果餐飲行業(yè)仍舊單純依靠洗碗工手工洗碗,將難以對此進行監(jiān)督管理,而遠遠達不到以上三項要求。一家餐飲企業(yè)一旦發(fā)生了食品安全問題,將會是非常大的打擊。因此,緊跟政策引導,引進商用洗碗機迫在眉睫!山東工廠大型洗碗機批發(fā)
上海潔利凈機械設備有限公司是一家服務型類企業(yè),積極探索行業(yè)發(fā)展,努力實現(xiàn)產(chǎn)品創(chuàng)新。公司致力于為客戶提供安全、質(zhì)量有保證的良好產(chǎn)品及服務,是一家私營獨資企業(yè)企業(yè)。公司擁有專業(yè)的技術團隊,具有洗碗機,洗碗機租賃,節(jié)能洗碗機,原裝進口洗碗機等多項業(yè)務。上海潔利凈以創(chuàng)造產(chǎn)品及服務的理念,打造高指標的服務,引導行業(yè)的發(fā)展。