華昊的企業(yè)文化來(lái)源于幾千年來(lái)根植在這片土地的中華文化,我們要釀的酒是具有中國(guó)民族風(fēng)格的葡萄酒。我們要利用好腳下這塊土地,釀造出適合中國(guó)人喝的葡萄酒,釀出民族特色和風(fēng)味,打造一家富有文化內(nèi)涵的精品小酒莊。橡木桶在葡萄酒的釀造過(guò)程中扮演者重要的角色,它可以為葡萄酒提供一些焦糖、煙熏、烤面包、香草、丁香、額外的單寧等復(fù)雜口感。但是,過(guò)度使用橡木桶還可能導(dǎo)致葡萄酒中的花香、果香容易被掩蓋住,起到了適得其反的效果,對(duì)于一些不適合陳釀的葡萄酒來(lái)說(shuō),過(guò)度陳釀反而錯(cuò)過(guò)了好的適飲期。華昊酒莊尊崇“以人為本,以質(zhì)為先,務(wù)實(shí)創(chuàng)新,服務(wù)至上”的運(yùn)營(yíng)理念及“匠心釀造,至臻至美”的企業(yè)精神。旅游華昊酒莊廠家直銷
華昊酒莊
歷史上,甘城子地區(qū)曾是戰(zhàn)馬嘶嘶、旌旗獵獵的邊塞戰(zhàn)場(chǎng),如今也仍存留著部分古代兵營(yíng)遺址??墒菍?duì)于葡萄生長(zhǎng)來(lái)說(shuō),這片土地并不荒涼,反而是一片適合葡萄種植的熱土。 如果說(shuō)賀蘭山東麓是孕育華昊酒莊的搖籃,那么青銅峽甘城子產(chǎn)區(qū)則成就了華昊酒莊葡萄酒淳厚堅(jiān)毅的風(fēng)骨。酒莊自建成那天起,就肩負(fù)著酒莊人的雄心壯志。正是這樣的態(tài)度,使得華昊釀酒人能夠靜下心來(lái),踏踏實(shí)實(shí)的用心做好酒,用精細(xì)化的管理認(rèn)真捕捉風(fēng)土的氣息,用認(rèn)真細(xì)心的態(tài)度陪伴那些在橡木桶中安靜的生命,等待它們與歲月相結(jié)合。旅游華昊酒莊廠家直銷酒莊有優(yōu)越葡萄種植基地1050畝,其中12年以上生葡萄55畝,8年生葡萄500畝,均達(dá)到產(chǎn)量穩(wěn)定期、品質(zhì)極宜期。
2020(第四屆)中國(guó)葡萄酒展覽會(huì)同樣是一場(chǎng)澎湃人心的酒業(yè)年度交流盛宴。由吳忠市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局與吳忠市葡萄酒產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟組織的18家酒莊在酒展上表現(xiàn)出色,用品質(zhì)向更多人展示了吳忠葡萄酒的魅力。華昊酒莊作為青銅峽市的精品酒莊之一,在吳忠產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的組織下亮相這次中國(guó)高級(jí)酒展。吳忠市葡萄酒產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟是在寧夏賀蘭山東麓葡萄酒國(guó)際聯(lián)合會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下的由全市經(jīng)由國(guó)家相關(guān)部門正式登記注冊(cè)的葡萄酒酒莊,葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)、協(xié)會(huì)自愿組成的民間葡萄聯(lián)盟組織,是非營(yíng)利性的社會(huì)團(tuán)體。
復(fù)雜的香氣和風(fēng)味是高質(zhì)量葡萄酒的特征之一。簡(jiǎn)單的葡萄酒往往是直接且充滿果味的,除此之外,你難以再品出其它風(fēng)味。而復(fù)雜的葡萄酒具有層層不同的風(fēng)味,每喝一口都有不同的味蕾享受。“復(fù)雜”可以是酒液中蘊(yùn)含多種一類香氣和風(fēng)味,也可以是一、二、三類香氣和風(fēng)味的結(jié)合,這樣葡萄酒不僅只是果味豐富,還具有咸鮮、泥土、礦物、堅(jiān)果、烘烤或者是香料等多層風(fēng)味。一般而言,老藤葡萄酒、釀造工藝復(fù)雜的葡萄酒、陳年時(shí)間長(zhǎng)的葡萄酒,都會(huì)提升葡萄酒的復(fù)雜度。七分原料,三分工藝,好葡萄酒是種出來(lái)的。華昊酒莊一重視原料基地管理。
做好了管理,還要抓住細(xì)節(jié)。華昊酒莊嚴(yán)格要求員工每天打掃酒窖擦拭橡木桶,不能有一點(diǎn)灰塵。即使在常人看不到的地方,也要踏踏實(shí)實(shí)的先做好事情。這樣既是為了干凈,又是為了檢查。及時(shí)發(fā)現(xiàn)和記錄葡萄酒的變化,足以見(jiàn)得釀酒工作不容一絲一毫的差錯(cuò)。華昊釀酒人能夠靜下心來(lái),踏踏實(shí)實(shí)的用心做好酒,用精細(xì)化的管理認(rèn)真捕捉風(fēng)土的氣息,用認(rèn)真細(xì)心的態(tài)度陪伴那些在橡木桶中安靜的生命,等待它們與歲月相結(jié)合。從而釀出了具有國(guó)際高質(zhì)量的好酒。華昊酒莊種植葡萄品種有:赤霞珠、美樂(lè)、西拉、品麗珠、馬瑟蘭、小味爾多等。旅游華昊酒莊廠家直銷
華昊酒莊先后參加了國(guó)內(nèi)和國(guó)際多項(xiàng)葡萄酒挑戰(zhàn)大賽,獲得60多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)并多次斬獲金獎(jiǎng)及大金獎(jiǎng)榮譽(yù)。旅游華昊酒莊廠家直銷
專業(yè)角度來(lái)說(shuō),濃郁度可以分為香氣濃郁度以及口感濃郁度,如果香氣和口感都非常寡淡,這樣的葡萄酒品質(zhì)都不會(huì)太好。如果一款酒的濃郁度夠高,酒液進(jìn)入杯中,各類香氣便撲鼻而來(lái),入口后,濃郁的風(fēng)味就立馬占領(lǐng)了你整個(gè)口腔。對(duì)于濃郁度不足的葡萄酒,就顯得香氣不夠奔放,喝起來(lái)相對(duì)寡淡,酒體偏輕。一般而言,新年份葡萄酒的濃郁度比老年份葡萄酒高,好年份葡萄酒濃郁度比弱年份葡萄酒高。品一款美酒,不僅是舌尖上的享受,更會(huì)帶來(lái)全身心的愉悅!旅游華昊酒莊廠家直銷
寧夏華昊酒莊有限公司正式組建于2006-09-04,將通過(guò)提供以華昊馬瑟蘭,華昊柳木高、柳木白,閱山、閱山紅,華昊桃紅等服務(wù)于于一體的組合服務(wù)。是具有一定實(shí)力的食品、飲料企業(yè)之一,主要提供華昊馬瑟蘭,華昊柳木高、柳木白,閱山、閱山紅,華昊桃紅等領(lǐng)域內(nèi)的產(chǎn)品或服務(wù)。同時(shí),企業(yè)針對(duì)用戶,在華昊馬瑟蘭,華昊柳木高、柳木白,閱山、閱山紅,華昊桃紅等幾大領(lǐng)域,提供更多、更豐富的食品、飲料產(chǎn)品,進(jìn)一步為全國(guó)更多單位和企業(yè)提供更具針對(duì)性的食品、飲料服務(wù)。值得一提的是,寧夏華昊酒莊致力于為用戶帶去更為定向、專業(yè)的食品、飲料一體化解決方案,在有效降低用戶成本的同時(shí),更能憑借科學(xué)的技術(shù)讓用戶極大限度地挖掘華昊馬瑟蘭,柳木高,閱山,閱山紅,都靚,華昊桃紅,蘭山小瓶的應(yīng)用潛能。