保鮮庫是以空間電場物理保鮮技術(shù)為農(nóng)產(chǎn)品(果蔬、肉類、水產(chǎn))全程保鮮提供綜合解決方案;該項(xiàng)技術(shù)一方面可以應(yīng)用于水果蔬菜的保鮮,可以解決水果蔬菜的長時(shí)間儲存的新鮮度,對于跨區(qū)域銷售、長距離運(yùn)輸和水果蔬菜出口海外提供技術(shù)保障,同時(shí)可以大幅降低貨損率,通過錯(cuò)峰和異地銷售,提高水果蔬菜的銷售收益。另一方面可以用于肉類和水產(chǎn)冷凍和解凍,可以解決由于普通冷藏技術(shù)產(chǎn)生的冰晶對食材細(xì)胞壁的破壞,導(dǎo)致細(xì)胞液內(nèi)營養(yǎng)成分的流失,同時(shí)破壞纖維結(jié)構(gòu)導(dǎo)致食材食用中口感的下降。保鮮庫可以用于肉類和水產(chǎn)冷凍和解凍。湖北水產(chǎn)品保鮮庫大概什么價(jià)格
氣調(diào)庫的特點(diǎn):1)氣密性,這是氣調(diào)庫在構(gòu)造上區(qū)別與冷藏庫的一個(gè)較主要的特點(diǎn)。它不只要求圍護(hù)結(jié)構(gòu)隔熱以減少外界對庫溫的影響,而且還要求圍護(hù)結(jié)構(gòu)密閉以減少庫內(nèi)外氣體的交換,維護(hù)庫內(nèi)較穩(wěn)定的氣體成分。2)安全性,這是隨氣密性而伴生的要求。氣調(diào)庫在降溫,回溫以及氣調(diào)過程中,因庫內(nèi)溫度,壓力變化會在圍護(hù)結(jié)構(gòu)兩側(cè)產(chǎn)生壓差。如壓差不及時(shí)消除或控制在一定范圍內(nèi),將引起庫體的損壞。既要保證庫體的氣密,又要保證其安全是氣調(diào)庫的又一特點(diǎn)。湖北大型移動保鮮冷庫多少錢移動保鮮冷庫的使用壽命與運(yùn)行性能很大程度與取決于它所受到的維護(hù)。
蔬菜保鮮冷庫貯藏效果:1、抑制呼吸,減少有機(jī)物的消耗,保持水果和蔬菜的優(yōu)良風(fēng)味和香氣。2、抑制水分蒸發(fā),保持水果和蔬菜的新鮮度。3、抑制病原菌的繁殖,控制一些生理疾病的發(fā)生,降低果實(shí)腐爛率。4、它能抑制某些后熟酶的活性,抑制乙烯的生成,延緩后熟和陳化過程,使果實(shí)硬度保持較長時(shí)間,保質(zhì)期長。蔬菜保鮮冷庫特點(diǎn):(1) 適用范圍廣:適合我國南北方各種蔬菜貯藏保鮮。(2) 貯存期長,經(jīng)濟(jì)效益高。而且品質(zhì)一如既往的鮮嫩,總損失不到5%。一旦投入冷庫建設(shè)成功,使用壽命可達(dá)10年以上,經(jīng)濟(jì)效益十分明顯。(3) 蔬菜保鮮庫易于操作和維護(hù),并且維修方便快捷。制冷設(shè)備采用微電腦控制溫度,自動啟動、停止,無需特殊監(jiān)測,配套技術(shù)經(jīng)濟(jì)實(shí)用。
移動冷庫的一般分類: 根據(jù)使用性質(zhì)的不同,可分為生產(chǎn)性冷庫、分配性冷庫和生活服務(wù)性冷庫3類。 生產(chǎn)性冷庫是食品加工企業(yè)的重要組成部分,一般建在貨源集中的地區(qū)。其特點(diǎn)是冷加工能力大,貯存物品零進(jìn)整出。分配性冷庫一般建在大城市或水、陸交通樞紐及人口密集的工礦區(qū),為市場供應(yīng)、運(yùn)輸中轉(zhuǎn)而貯備食品時(shí)用。其特點(diǎn)是冷藏容量大、凍結(jié)能力小,適宜于多種食品的貯存。生活服務(wù)性冷庫是為調(diào)劑生活需要而臨時(shí)貯存食品時(shí)用,其特點(diǎn)是庫容量小、貯存期短、品種多、堆貨率低。精益預(yù)冷庫主要用于田間、林地用于果蔬、花卉采摘后及時(shí)進(jìn)庫預(yù)冷。
水果蔬菜保鮮冷庫技術(shù)要點(diǎn):①不用制冷設(shè)備,只用幾臺風(fēng)機(jī),投資小,維護(hù)管理費(fèi)用少,與普通的利用氯利昂或氨制冷的機(jī)械制冷庫相比節(jié)電90%以上,且沒有任何污染。②庫內(nèi)冷源來自冰水,低溫穩(wěn)定、濕度高、保鮮品質(zhì)好、保鮮期長。③自動化程度高,管理方便。④適宜在年平均氣溫低于13~C,冬季較低氣溫在-8°C以下的地區(qū)建庫,氣溫越低效果越好。性能指標(biāo):①不用任何機(jī)械制冷設(shè)備,利用自然冷源,在夏季庫外氣溫高達(dá)40°C以上、冬季庫外氣溫降至—18°C左右的地方,庫內(nèi)溫度始終能保持在2-3°C的低溫狀態(tài)。②在年平均氣溫為-2-13°C的地區(qū)都可建成這種完全沒有機(jī)械制冷的利用自然冷源的保鮮貯藏庫。③庫內(nèi)溫度周年可保持在果蔬保鮮需要的低溫,溫度可在1-10°C自動調(diào)節(jié)。④庫內(nèi)相對濕度一直可保持在90%以上,這對普通機(jī)械冷庫來說幾乎是不可能達(dá)到的。氣調(diào)庫既能調(diào)節(jié)庫內(nèi)的溫度、濕度,又能控制庫內(nèi)的氧氣、二氧化碳等氣體的含量。湖北大型移動保鮮冷庫多少錢
保鮮庫可以應(yīng)用于水果蔬菜的保鮮。湖北水產(chǎn)品保鮮庫大概什么價(jià)格
氣調(diào)庫技術(shù)概述:經(jīng)過氣調(diào)貯藏的果蔬所具有的特點(diǎn):(1)氣調(diào)庫能夠很好地保持果蔬原有的形、色、香味;(2)果實(shí)硬度高于普通冷藏;(3)果實(shí)腐爛率低、自然損耗(失水率)低;(4)延長貨架期。由于果蔬長期受低氧氣和高二氧化碳的作用,當(dāng)解除氣調(diào)狀態(tài)后果蔬仍有一段很長時(shí)間的“滯后效應(yīng)”或休眠期;(5)適于長途運(yùn)輸和外銷。果蔬質(zhì)量明顯改善,為外銷和運(yùn)銷創(chuàng)造了條件;(6)許多果蔬能夠達(dá)到季產(chǎn)年銷周年供應(yīng),創(chuàng)出良好的社會和經(jīng)濟(jì)效益。湖北水產(chǎn)品保鮮庫大概什么價(jià)格
廣東精益專用汽車有限公司是一家集研發(fā)、制造、銷售為一體的高新技術(shù)企業(yè),公司位于肇慶高新區(qū)科技大街東5號廣東精益運(yùn)輸制冷設(shè)備有限公司廠房1,成立于2017-08-11。公司秉承著技術(shù)研發(fā)、客戶優(yōu)先的原則,為國內(nèi)冷藏車,移動保鮮箱,冷凍冷藏機(jī)組,大巴空調(diào)的產(chǎn)品發(fā)展添磚加瓦。精益冷藏車,精博冷凍機(jī)目前推出了冷藏車,移動保鮮箱,冷凍冷藏機(jī)組,大巴空調(diào)等多款產(chǎn)品,已經(jīng)和行業(yè)內(nèi)多家企業(yè)建立合作伙伴關(guān)系,目前產(chǎn)品已經(jīng)應(yīng)用于多個(gè)領(lǐng)域。我們堅(jiān)持技術(shù)創(chuàng)新,把握市場關(guān)鍵需求,以重心技術(shù)能力,助力交通運(yùn)輸發(fā)展。精益冷藏車,精博冷凍機(jī)為用戶提供真誠、貼心的售前、售后服務(wù),產(chǎn)品價(jià)格實(shí)惠。公司秉承為社會做貢獻(xiàn)、為用戶做服務(wù)的經(jīng)營理念,致力向社會和用戶提供滿意的產(chǎn)品和服務(wù)。廣東精益專用汽車有限公司嚴(yán)格規(guī)范冷藏車,移動保鮮箱,冷凍冷藏機(jī)組,大巴空調(diào)產(chǎn)品管理流程,確保公司產(chǎn)品質(zhì)量的可控可靠。公司擁有銷售/售后服務(wù)團(tuán)隊(duì),分工明細(xì),服務(wù)貼心,為廣大用戶提供滿意的服務(wù)。